Eu sou Juliana, mãe, filha, mulher e fundadora da Jucolatte Chocolate Bean to Bar.
Sou formada em Chocolate Maker e trabalho na area desde 2018.
A Jucolatte foi criada motivada pela fusão de duas paixões profundas: O Cacau e o Chocolate. Somos a 1ª Fabrica de Bean To Bar de Cajamar!
Na Jucolatte, estamos orgulhosos de apresentar nossa linha exclusiva de chocolates bean to bar, cuidadosamente criada para oferecer uma experiência sensorial única. Combinando paixão, qualidade e compromisso com ingredientes orgânicos e sustentáveis, cada barra é uma celebração do verdadeiro sabor do cacau.
Variedades Únicas:
1. Intensos Veganos (2 tipos): Para os amantes de chocolate que preferem opções veganas, oferecemos duas variedades intensas que surpreendem pelo sabor e textura, sem comprometer a qualidade.
2. Ao Leite (3 tipos): Nossa seleção de chocolates ao leite combina a suavidade do cacau com o cremoso leite
3. Brancos (5 tipos): Os chocolates brancos da JucoLatte com sua textura sedosa e sabor delicado, proporcionando uma experiência de degustação incomparável.
Missão: Na JucoLatte, honramos cada etapa da cadeia produtiva do cacau, desde ocultivo até a criação das deliciosas barras de chocolate. Nosso compromisso é com a qualidade, a autenticidade e o respeito pelo meio ambiente e pelas comunidades produtoras de cacau.
Visão: Visualizamos um mundo onde cada pedaço de chocolate é uma obra-prima,feito com amor e dedicação. Queremos ser reconhecidos não apenas pela excelência de nossos produtos, mas também pelo nosso compromisso com a sustentabilidade e a transparência em cada processo.
Valores: Respeito pela Cadeia Produtiva: Valorizamos cada elo da cadeia produtiva do cacau, desde o agricultor até o consumidor final. Paixão pelo Chocolate Bean to Bar: Somos apaixonados pelo processo de produção do chocolate Bean to Bar, e isso se reflete em cada barra que criamos. Simplicidade e Naturalidade: Priorizamos receitas simples, com poucos ingredientes e o mais naturais possível, para realçar a pureza e o sabor do cacau.